Cantine Lunae

Cantine Lunae

Ettari vitati: 45

Prod. annua: 450.000 bottiglie

Enologo: Paolo Bosoni

Fondazione: 1970

Cantine Lunae: vini e cultura della Lunigiana - Ortonovo (SP) www.cantinelunae.it

In Lunigiana, quella sottile fascia di terra in cui la Toscana incontra la Liguria, Cantine Lunae porta avanti da 5 generazioni l’amore per la vite e per i propri frutti. Paolo Bosoni il suo fondatore, produce vino nella cantina di Ortonovo sin dal 1966, ed è considerato un punto di riferimento per la viticoltura ligure e non solo. Il nome della cantina, oltre che dal cognome di famiglia, prende spunto dalla città di Lunae, costruita dagli antichi romani, che si diceva fosse così bella e ricca da indurre in inganno i Barbari invasori, che credevano di essere già giunti a Roma. I circa 45 ettari vitati spaziano tra colline e pianure e si adagiano su un terreno, i Colli di Luni, vocatissimo per la viticoltura. Qui la terra è ricca di argilla, limo e scheletro che dona agli acini grande eleganza e complessità. Cantine Lunae Bosoni è una realtà che punta con determinazione alla salvaguardia e alla divulgazione delle viti autoctone. Il vermentino innanzitutto che, specialmente nella sua declinazione Etichetta Nera, è il prodotto di punta della cantina, pluripremiato e apprezzato. Il suo affinamento avviene rigorosamente in acciaio per preservare tutte le caratteristiche organolettiche racchiuse negli acini. Il resto della gamma è un viaggio nella storia enologica di queste terre: Niccolò V è un rosso di carattere, omaggio all’omonimo pontefice, ed è un blend di Sangiovese, Merlot e Pollera Nera, una rara uva a bacca nera della zona; Colli di Luni Auxo, Massaretta o Albarola sono altri esempi di come questa azienda sia affezionata alla sua terra e alla sua storia. I risultati di Cantine Lunae sono sempre entusiasmanti, con uno stile unico che unisce alla perfezione tradizione e qualità.

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Ettari vitati: 45

Prod. annua: 450.000 bottiglie

Enologo: Paolo Bosoni

Fondazione: 1970