Fiasconaro

Pasticceria Fiasconaro: tradizione e innovazione - Castelbuono (PA) www.fiasconaro.com

Questa storica pasticceria siciliana viene fondata nel 1953 da Mario Fiasconaro come gelateria (quando ancora il gelato si faceva con la neve). Negli anni si è specializzata nella pasticceria diventando un punto di riferimento nazionale ed internazionale sotto la guida della nuova generazione. Fausto, Martino e Nicola Fiasconaro oggi conducono l'azienda mixando tradizione e innovazione: i prodotti da forno Fiasconaro con lievitazione naturale di almeno 36 ore sono apprezzati in tutto il mondo,