Biondi Santi

Biondi Santi

Ettari vitati: 25

Prod. annua: 80.000

Enologo: Francesco Biondi Santi

Fondazione: 1825

Biondi Santi l’antica tradizione del Brunello. - Località Villa Greppo 183, - Montalcino (SI) - www.biondisanti.com 

Simbolo di Montalcino, Biondi Santi è un punto di riferimento per gli estimatori di Brunello che qui viene prodotto dal 1888. Da allora la cantina, sempre guidata dalla famiglia Biondi Santi, è stata oggetto di un crescente successo, diventando un grande nome del Brunello di Montalcino. Il centro della cantina coincide con la storica Tenuta Il Greppo: 25 ettari coltivati a Sangiovese, dove gli impianti sono vecchi risalendo al 1930. Oggi la vigna del Greppo è utilizzata per la Riserva. Lo stile Biondi Santi si può riassumere in “ lunghe maturazioni in botti e straordinaria freschezza gustativa”. Nascono quindi grandi vini che testimoniano la storia vinicola di Montalcino. Brunello che viene elaborato solo con la prima scelta di uve proveniente da vigneti che hanno almeno 10 anni di età per il tipo "Annata" e oltre 25 anni di età per la "Riserva".

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    lllBrunello di Montalcino DOCG 'Il Greppo' BIONDI SANTI 2011

Ettari vitati: 25

Prod. annua: 80.000

Enologo: Francesco Biondi Santi

Fondazione: 1825