VILLA VALONTE Spumante Extra Dry Cuveè

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Lo Spumante VILLA VALONTE Extra Dry è una Cuveè di Glera e Pinot Grigio molto gradevole e di carattere. La veste giallo paglierino si esprime nel bicchiere con spuma fine e abbondante. Olfatto nitido e piacevole con spiccate note esotiche e di pera. Il sorso è avvolgente con decisi ritorni fruttati e floreali ben bilanciati da una nota minerale che dona eleganza e persistenza. Una bollicina a tutto pasto semplice ma non banale

Produttore

Villa Valonte

Regione

Veneto

Formato bottiglia

75cl

Grado alcolico

11%

Abbinamento

Pesce, Risotti, Sushi

Altri dettagli

  • Esame visivo Veste giallo brillante. Spuma fine e abbondante
  • Esame olfattivo Olfatto nitido e intenso. sentori di pera e ananas con delicate note floreali
  • Esame gustativo Proporzionato al palato, con perfetta corrispondenza gusto olfattiva. Bella persistenza e sapidità

  • Produttore Villa Valonte
  • Regione Veneto
  • Varietà Prosecco
  • Formato bottiglia 75cl
  • Grado alcolico 11%
  • Vitigni 80% Glera; 20% Pinot Bianco
  • Ubicazione vigneti Tra i fiumi Piave e Livenza
  • Composizione del terreno argilloso
  • Sistema di allevamento Sylvoz
  • Vinificazione Pressatura soffice, decantazione statica. fermentazioe a temperatura controllata con inoculo di lieviti selezionati

  • Momenti degustazione Aperitivo / Cocktail, Bicchiere Quotidiano, Con amici
  • Temperatura di servizio consigliata 6-8°C
  • Bicchiere di servizio Flute
  • Longevità 1 anno
  • Abbinamento Pesce, Risotti, Sushi
Viaggio tra le cantine
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