Vino premiato
Veronelli
3/3

Vino Nobile di Montepulciano Riserva Vigneto Santa Pia TENUTA LA BRACCESCA 2012

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Rubino intenso, al naso di presentano note di frutta rossa e spezie che si uniscono a sentori di china e tabacco. Al palato entra dolce e pieno con tannini vibranti.

Produttore

Tenuta La Braccesca

Regione

Toscana

Formato bottiglia

75cl

Grado alcolico

13.5%

Abbinamento

Arrosti, Formaggi stagionati, Selvaggina

Altri dettagli

  • Esame visivo Di colore rosso rubino intenso
  • Esame olfattivo Al naso di presentano note di frutta rossa e spezie che si uniscono a sentori di china e tabacco.
  • Esame gustativo Al palato entra dolce e pieno con tannini vibranti che accompagnano la degustazione. Intenso il retrogusto dove ritornano le note già percepita al palato. Finale lungo e persistente.

  • Produttore Tenuta La Braccesca
  • Regione Toscana
  • Denominazione DOCG
  • Varietà Nobile di Montepulciano
  • Formato bottiglia 75cl
  • Grado alcolico 13.5%
  • Vitigni 100% Prugnolo Gentile
  • Vinificazione Dopo la diraspatura ed una pigiatura soffice delle bacche il mosto è stato messo a macerare in serbatoi di acciaio inox per circa 20 giorni. La vinificazione stata condotta a temperatura controllata in modo da mantenere i profumi caratteristici del nostr
  • Affinamento Trascorso tale periodo il vino così ottenuto è stato trasferito in tonneau di 500 litri dove ha svolto la fermentazione malolattica ed iniziato il periodo di affinamento della durata di circa 18 mesi. Successivamente il vino è stato messo in bottiglia dov

  • Veronelli 2010 3/3 S

  • Momenti degustazione Aperitivo / Cocktail, Con amici, Pranzo in famiglia
  • Temperatura di servizio consigliata 18-20°C
  • Tempo di decantazione 15 - 20 minuti
  • Bicchiere di servizio Calice ampio
  • Longevità 5 - 8 anni
  • Abbinamento Arrosti, Formaggi stagionati, Selvaggina
Viaggio tra le cantine
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