Vino premiato
Gambero Rosso
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Veronelli
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Vermentino di Gallura Vign'Angena Capichera 2019

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Il Vermentino Vign'Angena è una delle migliori espressioni dei bianchi di Capichera. È il frutto dell’assemblaggio di vini di diversi vigneti Vermentino che circondano la cantina.

Produttore

Capichera

Regione

Sardegna

Formato bottiglia

75cl

Grado alcolico

14.5%

Abbinamento

Carni Bianche, Fritture, Pasta

Altri dettagli

  • Esame visivo Limpidissimo, colore giallo paglierino tenue con lievi riflessi verdolini
  • Esame olfattivo Profumi molto intensi. Note floreali, di fiori d'arancio, iris, biancospino e di mela gialla con gradevoli note minerali
  • Esame gustativo Fresco, con polpa piena e fragrante, si chiude con un bel finale fruttato e persistente

  • Produttore Capichera
  • Regione Sardegna
  • Denominazione DOCG
  • Varietà Vermentino
  • Formato bottiglia 75cl
  • Grado alcolico 14.5%
  • Vitigni 100% Vermentino
  • Ubicazione vigneti Nei comuni di Olbia e Palau
  • Vinificazione In vasche di acciaio
  • Storia del nome del vino Il termine dialettale “Vign’angena”® significa “vigna straniera”

  • Gambero Rosso 2015 2/3 B
  • Veronelli 2015 3 S

  • Momenti degustazione Aperitivo / Cocktail, Con amici, Occasioni Speciali
  • Temperatura di servizio consigliata 8-10°C
  • Bicchiere di servizio Calice media ampiezza
  • Longevità 1 - 2 anni
  • Abbinamento Carni Bianche, Fritture, Pasta
Viaggio tra le cantine
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