Vino premiato
Gambero Rosso
2/3
Veronelli
88/100
Vitae
3/4
Bibenda
4/5
Wine Spectator
87/100

Verdicchio dei Castelli di Jesj Vecchie Vigne UMANI RONCHI 2016

Disponibilità Disponibile
Acquista il prodotto
  • -12%
Prezzo predefinito 17,00 € Prezzo speciale 14,90 €
- +
Giallo paglierino con riflessi dorati, profumi di fiori di campo e aromi di frutta a polpa gialla: pesca, nespola e mela golden. Al palato è ricco e vellutato con una buona sapidità.

Produttore

Umani Ronchi

Regione

Marche

Formato bottiglia

75cl

Grado alcolico

13.5%

Abbinamento

Carni Bianche, Fritture, Pasta

Altri dettagli

  • Esame visivo Giallo paglierino con riflessi dorati
  • Esame olfattivo Profumi di fiori di campo e aromi di frutta a polpa gialla: pesca, nespola e mela golden
  • Esame gustativo Al palato è ricco e vellutato con una buona sapidità

  • Produttore Umani Ronchi
  • Regione Marche
  • Denominazione DOC
  • Varietà Verdicchio
  • Formato bottiglia 75cl
  • Grado alcolico 13.5%
  • Vitigni 100% Verdicchio
  • Ubicazione vigneti Si trovano a circa 300 metri sul livello del mare, su una collina esposta ad est/sud‐est
  • Composizione del terreno Molto profondo, franco argilloso, piuttosto fresco
  • Sistema di allevamento Doppio capovolto
  • Vinificazione Dopo una pressatura soffice, il mosto fiore viene repentinamente raffreddato per poi essere decantato in maniera statica. La fermentazione, in serbatoi di acciaio ad una temperatura che va dai 16 ai 18°C, si protrae per 10‐15 giorni. Il vino non effettua
  • Affinamento La fase di affinamento dura circa 10 mesi, durante i quali il vino rimane a contatto con i propri lieviti di fermentazione in serbatoi di cemento. Il Vecchie Vigne Casal di Serra riposa in bottiglia alcuni mesi prima di essere messo in commercio.

  • Gambero Rosso 2014 2/3 B
  • Veronelli 2014 88/100 V
  • Vitae 2013 3/4 T
  • Bibenda 2014 4/5 G
  • Wine Spectator 2014 87/100 V

  • Momenti degustazione Aperitivo / Cocktail, Con amici, Occasioni Speciali
  • Temperatura di servizio consigliata 8-10°C
  • Bicchiere di servizio Calice media ampiezza
  • Longevità 1 - 2 anni
  • Abbinamento Carni Bianche, Fritture, Pasta
Viaggio tra le cantine
Ti suggeriamo...