Turpino QUERCIABELLA 2010

Disponibilità Disponibile
Acquista il prodotto
  • -10%
Prezzo predefinito 42,10 € Prezzo speciale 37,90 €
- +
Uvaggio Cabernet Franc, Syrah e Merlot. Rosso rubino. Al naso si apre con delicate note di viola e di frutti di bosco. Al palato sprigiona delicate note di frutta, rotonde e profonde, accompagnate da tannini fini e setosi.

Produttore

Querciabella

Regione

Toscana

Formato bottiglia

75cl

Grado alcolico

14%

Abbinamento

Arrosti, Formaggi stagionati, Selvaggina

Altri dettagli

  • Esame visivo Di colore rosso rubino vivace
  • Esame olfattivo Il naso presenta note fruttate delicate di frutti di bosco e sentori di viola.
  • Esame gustativo Al palato è rotondo, fruttato, con tannini setosi molto piacevoli.

  • Produttore Querciabella
  • Regione Toscana
  • Denominazione IGT
  • Varietà Supertuscan
  • Formato bottiglia 75cl
  • Grado alcolico 14%
  • Vitigni Cabernet Franc, Syrah, Merlot
  • Vinificazione In seguito a delicata diraspatura, le uve vengono trasferite in fermentatori di rovere, dove subiscono un breve periodo di macerazione a freddo in preparazione di una fermentazione lenta e naturale svolta a temperatura controllata da lieviti indigeni.
  • Affinamento Il completamento della fermentazione primaria porta ad una fase di post-macerazione. Il vino viene poi separato dalle bucce e travasato in botti in legno fraancese da 225 L, nuove per il 20%. Seguono, post-malolattica, 16 mesi in barrique. Infine, 6-8 mes
  • Filosofia Biodinamici

  • Momenti degustazione Con amici, Meditazione / Relax, Occasioni Speciali
  • Temperatura di servizio consigliata 18-20°C
  • Tempo di decantazione 1 ora
  • Bicchiere di servizio Calice ampio
  • Longevità Oltre 8 anni
  • Abbinamento Arrosti, Formaggi stagionati, Selvaggina
Viaggio tra le cantine
Ti suggeriamo...