Vino premiato
Veronelli
95/100
Robert Parker
94/100

Traminer passito Aur - 37.5cl RONCO DEL GELSO 2012

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Ambrato, al naso apre con note di vaniglia e pan briosche, con sottili venature che richiamano l’appassimento della botrite. Caldo e morbido al palato, conserva buona sapidità.

Produttore

Ronco Del Gelso

Regione

Friuli Venezia Giulia

Formato bottiglia

37.5cl

Grado alcolico

12%

Abbinamento

Dolci e pasticceria, Formaggi stagionati

Altri dettagli

  • Esame visivo Colore ambrato
  • Esame olfattivo Al naso apre con note di vaniglia e pan briosche, con sottili venature che richiamano l’appassimento della botrite
  • Esame gustativo Caldo e morbido al palato, conserva buona sapidità

  • Produttore Ronco Del Gelso
  • Tipologia Passiti
  • Regione Friuli Venezia Giulia
  • Denominazione DOC
  • Varietà Vigneti delle Dolomiti
  • Formato bottiglia 37.5cl
  • Grado alcolico 12%
  • Vitigni 100% Traminer
  • Sistema di allevamento Guyot
  • Vinificazione Vinificazione in bianco di uva passita senza macerazione. Fermentazione con lieviti selezionati.
  • Affinamento Conservato per 1 anno in piccole botti di rovere.

  • Veronelli 2013 95/100 V
  • Robert Parker 2011 94/100 V

  • Momenti degustazione Con amici, Meditazione / Relax, Occasioni Speciali
  • Temperatura di servizio consigliata 10-12°C
  • Bicchiere di servizio Calice piccolo
  • Longevità Oltre 8 anni
  • Abbinamento Dolci e pasticceria, Formaggi stagionati
Viaggio tra le cantine
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