Vino premiato
Gambero Rosso
2/3
Veronelli
91/100
Vitae
3/4
Bibenda
4/5
Wine Spectator
89/100
Robert Parker
90/100

Primitivo Torcicoda TORMARESCA 2017

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Il Torcicoda di Tormaresca, è un rosso rubino intenso. I sentori fruttati di prugna, mora e lampone si uniscono a quelli speziati di pepe, caffè e cacao. In bocca è morbido, e ricco, piacevole ed elegante.

Produttore

Tormaresca

Regione

Puglia

Formato bottiglia

75cl

Grado alcolico

14%

Altri dettagli

  • Esame visivo Rosso rubino intenso
  • Esame olfattivo Nitidi aromi di lampone e frutti di bosco, arricchiti da spezie del legno e caffè
  • Esame gustativo Intenso e pieno con note persistenti di caffè

  • Produttore Tormaresca
  • Regione Puglia
  • Denominazione IGT
  • Formato bottiglia 75cl
  • Grado alcolico 14%
  • Vitigni 100% Primitivo
  • Vinificazione Le uve sono state raccolte appena surmature durante la prima settimana di settembre. Dopo la pigiatura, la macerazione, gestita con rimontaggi e délestage soffici, è stata protratta per 15 giorni in serbatoi di acciaio inox. Durante questa fase, i vini ha
  • Affinamento Dopo la svinatura il vino ha effettuato la fermentazione malolattica direttamente in barriques di rovere francese e ungherese, nelle quali è stato elevato per circa 10 mesi. E’ seguito un ulteriore periodo di 8 mesi di affinamento in bottiglia prima dell’

  • Gambero Rosso 2014 2/3 B
  • Veronelli 2014 91/100 V
  • Vitae 2014 3/4 T
  • Bibenda 2014 4/5 G
  • Wine Spectator 2013 89/100 V
  • Robert Parker 2013 90/100 V

  • Momenti degustazione Aperitivo / Cocktail, Con amici, Pranzo in famiglia
  • Temperatura di servizio consigliata 16-18°C
  • Tempo di decantazione 15 - 20 minuti
  • Bicchiere di servizio Calice ampio
  • Longevità 3 - 5 anni
Viaggio tra le cantine
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