Vino premiato
Gambero Rosso
3/3
Veronelli
3S
Bibenda
5/5
Wine Spectator
91/100
Robert Parker
95/100

Alto Adige Terminum Gewürztraminer Vendemmia Tardiva - 37.5cl Cantina TRAMIN 2016

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Giallo oro carico, con intensi sentori di pesca, albicocca, litchi, mango, buccia d’arancia, miele, giglio. In bocca ottimo equilibrio tra freschezza e dolce, fine mineralità.

Produttore

Cantina Tramin

Regione

Alto Adige

Formato bottiglia

37.5cl

Grado alcolico

11%

Abbinamento

Dolci e pasticceria, Formaggi stagionati

Altri dettagli

  • Esame visivo Giallo dorato carico
  • Esame olfattivo Intensi di pesca, albicocca, litchi, mango, buccia d’ arancia, miele, giglio.
  • Esame gustativo Intensa aromaticità di frutta gialla matura e burro caramellato, speziato. Ottimo equilibrio tra freschezza e dolce, fine mineralità. Finale estremamente persistente ed equilibrato.

  • Produttore Cantina Tramin
  • Tipologia Passiti
  • Regione Alto Adige
  • Denominazione DOC
  • Varietà Gewürztraminer
  • Formato bottiglia 37.5cl
  • Grado alcolico 11%
  • Vitigni 100% Gewurztraminer
  • Ubicazione vigneti Altitudine: 400 – 500 m; Esposizione collina: Sud-Est 80 %, Sud 20 %;
  • Composizione del terreno Ghiaia calcarea e argilla, con sottofondo di roccia di porfido
  • Vinificazione La particolarità è data dal vigneto stesso che, pur essendo in collina, non è influenzato dal vento che giunge dal lago di Garda, perché situato in una piccola conca. Nel caso del Terminum è un grande vantaggio: solo così la pregiata nobile si può evolver
  • Affinamento Terminata la fermentazione, il vino continua l’affinamento in barrique per altri 7 -10 mesi e poi in bottiglia per un minimo di 3 mesi.

  • Gambero Rosso 2007 3/3 B
  • Veronelli 2012 3S S
  • Bibenda 2011 5/5 G
  • Wine Spectator 2013 91/100 V
  • Robert Parker 2011 95/100 V

  • Momenti degustazione Con amici, Meditazione / Relax, Occasioni Speciali
  • Temperatura di servizio consigliata 10-12°C
  • Bicchiere di servizio Calice piccolo
  • Longevità Oltre 8 anni
  • Abbinamento Dolci e pasticceria, Formaggi stagionati
Viaggio tra le cantine
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