TENUTE ROSSELLI Araciu Grillo 2018
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Araciu delle Tenute Rosselli è un vino bianco Grillo dall'aspetto giallo dorato intenso.. Il suo bouquet è prevalentemente fruttato con decise note di frutta esotica e accenni di fiori bianchi Sorso potente e caldo bilanciato da freschezza e sapidità. Un vino di pronta beva da abbinare ai piatti di pesce della tradizione della cucina siciliana
Produttore
Tenute Rosselli
Regione
Sicilia
Formato bottiglia
75cl
Grado alcolico
12,5%
Abbinamento
Carni Bianche, Fritture, Pasta
Altri dettagli
- Esame visivo Giallo dorato brillante
- Esame olfattivo Al naso intenso con decise note di frutta esotia e fiori bianchi. Accenni di frutta secca sul finale
- Esame gustativo In bocca caldo e rotondo con buona sapidità e freschezza. Media persistenza
- Produttore Tenute Rosselli
- Regione Sicilia
- Denominazione DOC
- Varietà Grillo
- Formato bottiglia 75cl
- Grado alcolico 12,5%
- Vitigni 100% Grillo
- Sistema di allevamento a spalliera
- Vinificazione Uva intera in pressa, decantazione statica e fermentazione a temperatura controllata
- Affinamento In bottiglia per 4 mesi e temperatura costante di 15°C
- Veronelli 2014 88/100 V
- Wine Spectator 2014 88/100 V
- Robert Parker 2014 88/100 V
- Momenti degustazione Aperitivo / Cocktail, Con amici, Pranzo in famiglia
- Temperatura di servizio consigliata 8-10°C
- Bicchiere di servizio Calice media ampiezza
- Longevità 1 - 2 anni
- Abbinamento Carni Bianche, Fritture, Pasta
Viaggio tra le cantine
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