Vino premiato
Gambero Rosso
2/3
Veronelli
87/100
Vitae
1/4

Sherazade DONNAFUGATA 2018

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Rubino brillante, fresco e fruttato, dal tannino carezzevole. Piacevole bouquet in cui spiccano ribes, amarena e piccoli frutti di bosco, a cui si uniscono note balsamiche e minerali. Una bella e semplice espressione dell'uvaggio scelto per questo vino : Nero d’Avola, Syrah, Tannat, Pinot Nero

Produttore

Donnafugata

Regione

Sicilia

Formato bottiglia

75cl

Grado alcolico

13%

Abbinamento

Carni Rosse, Risotti

Altri dettagli

  • Esame visivo Colore rosa brillante
  • Esame olfattivo Bouquet ricco dove ai tipici sentori fruttati di fragolina di bosco e ciliegia fragrante si uniscono a note floreali di rosa e speziate di pepe.
  • Esame gustativo In bocca è fresco e di buona struttura. Chiude una piacevole sapidità.

  • Produttore Donnafugata
  • Regione Sicilia
  • Denominazione DOC
  • Varietà Nero d'Avola
  • Formato bottiglia 75cl
  • Grado alcolico 13%
  • Vitigni Nero d’Avola, Syrah, Tannat, Pinot Nero
  • Ubicazione vigneti Sicilia sud-occidentale, Tenuta di Contessa Entellina e territori limitrofi. altitudine da 200 a 600 m s.l.m
  • Composizione del terreno Suoli franco-argillosi a reazione sub-alcalina
  • Sistema di allevamento Cordone speronato
  • Vinificazione Macerazione a freddo in pressa per 24 ore a 10°-12°C seguita da una fermentazione in acciaio, a temperatura controllata.
  • Affinamento Affinamento in vasca per due mesi e altri tre mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.

  • Gambero Rosso 2014 2/3 B
  • Veronelli 2014 87/100 V
  • Vitae 2014 1/4 T

  • Momenti degustazione Con amici, Occasioni Speciali, Pranzo in famiglia
  • Temperatura di servizio consigliata 12-14°C
  • Bicchiere di servizio Calice medio
  • Longevità 3 - 5 anni
  • Abbinamento Carni Rosse, Risotti
Viaggio tra le cantine
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