Scopeto (Isola del Giglio) Bibi Graetz 2016

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Lo Scopeto di Bibi Graetz, è prodotto con uve Vermentino e Ansonica. Colore giallo paglierino. Al naso agrumato, dalle note aromatiche mediterranee. Fresco e con la giusta dose di salinità

Produttore

Testamatta

Regione

Toscana

Formato bottiglia

75cl

Grado alcolico

12.5%

Abbinamento

Carni Bianche, Fritture, Pasta

Altri dettagli

  • Esame visivo Giallo paglierino
  • Esame olfattivo Agrumato, dalle note aromatiche mediterranee
  • Esame gustativo Fresco e con la giusta dose di salinità

  • Produttore Testamatta
  • Regione Toscana
  • Denominazione IGT
  • Varietà Ansonica
  • Formato bottiglia 75cl
  • Grado alcolico 12.5%
  • Vitigni 70% Ansonica, 30% Vermentino
  • Ubicazione vigneti Isola del Giglio
  • Composizione del terreno Sabbia granitica e scoglio di granito
  • Sistema di allevamento Vigne basse: tipico guyot alla gigliese su terrazze, allevato su canne intrecciate
  • Vinificazione In tini di acciaio
  • Affinamento In tini d'acciaio e in bottiglia

  • Momenti degustazione Aperitivo / Cocktail, Con amici, Occasioni Speciali
  • Temperatura di servizio consigliata 14-16°C
  • Bicchiere di servizio Calice ampio
  • Longevità 1 - 2 anni
  • Abbinamento Carni Bianche, Fritture, Pasta
Viaggio tra le cantine
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