Vino premiato
Gambero Rosso
2/3
Veronelli
89/100
Vitae
2/4

Monferrato Ruanera CASCINA LA BARBATELLA 2014

Disponibilità Non Disponibile
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  • -20%
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Rubino intenso, equilibrio fruttato con intense note di frutti di bosco, lamponi e more e di violetta. Bocca equilibrata, di buona beva e di buona persistenza.

Produttore

Cascina La Barbatella

Regione

Piemonte

Formato bottiglia

75cl

Grado alcolico

13.5%

Abbinamento

Carni Rosse, Formaggi stagionati, Risotti

Altri dettagli

  • Esame visivo Rosso rubino intenso
  • Esame olfattivo Note eleganti di frutti di bosco con lampone e more, speziato
  • Esame gustativo Elegante, di grande morbidezza e personalità, equilibrato e di buona persistenza

  • Produttore Cascina La Barbatella
  • Regione Piemonte
  • Denominazione DOC
  • Varietà Monferrato
  • Formato bottiglia 75cl
  • Grado alcolico 13.5%
  • Vitigni Barbera, Cabernet Sauvignon
  • Ubicazione vigneti Esposizione sud e sud-est. Altitudine: 220 slm
  • Composizione del terreno Suolo ricco di calcare e sabbia
  • Vinificazione Vinificazione che avviene separatamente per Barbera e Cabernet Sauvignon, con macerazione sulle bucce per 7/8 giorni
  • Affinamento Almeno 12 mesi in acciaio

  • Gambero Rosso 2012 2/3 B
  • Veronelli 2012 89/100 V
  • Vitae 2012 2/4 T

  • Momenti degustazione Con amici, Pranzo in famiglia
  • Temperatura di servizio consigliata 16-18°C
  • Tempo di decantazione 15 - 20 minuti
  • Bicchiere di servizio Calice ampio
  • Longevità 3 - 5 anni
  • Abbinamento Carni Rosse, Formaggi stagionati, Risotti
Viaggio tra le cantine
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