Prosecco Valdobbiadene Extra Dry BORTOLOMIOL Senior
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Paglierino chiaro e brillante con fini bollicine, il Prosecco Extra Dry Senior è il Valdobbiadene Docg per eccellenza. Grande leggiadria e piacevolezza al naso, in cui sono avvertibili i toni agrumati e fruttati con sentori di salvia e di miele d’acacia. La beva è fresca ed equilibrata con un piacevole residuo zuccherino. Intenso e cremoso il finale. Da provare con minestre di verdure
Produttore
Bortolomiol
Regione
Veneto
Formato bottiglia
75cl
Grado alcolico
11,5%
Abbinamento
Fritture, Pesce, Risotti
Altri dettagli
- Esame visivo Giallo paglierino con riflessi verdolini
- Esame olfattivo Al naso note fragranti di frutta quasi acerba (pera, mela e pesca bianca), timo, salvia e fiori bianchi
- Esame gustativo Al palato è fresco, piacevole e immediato con interessanti ritorni fruttati che persistono sul finale
- Produttore Bortolomiol
- Tipologia Spumante
- Regione Veneto
- Denominazione Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
- Varietà Prosecco Valdobbiadene
- Formato bottiglia 75cl
- Grado alcolico 11,5%
- Vitigni 100% Glera
- Ubicazione vigneti Colline di Valdobbiadene
- Sistema di allevamento Autoctona denominata capuccina modificata
- Vinificazione In bianco mediante pressatura soffice; fermentazione a temperatura controllata e con lieviti selezionati
- Affinamento Dopo l’imbottigliamento, permanenza in cantina da 1 a 3 mesi.
- Allergeni SOLFITI
- Momenti degustazione Aperitivo / Cocktail, Bicchiere Quotidiano, Con amici
- Temperatura di servizio consigliata 6-8°C
- Bicchiere di servizio Flute
- Longevità 1 anno
- Abbinamento Fritture, Pesce, Risotti
Viaggio tra le cantine
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