Prosecco Valdobbiadene Extra Dry BORTOLOMIOL Senior

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Paglierino chiaro e brillante con fini bollicine, il Prosecco Extra Dry Senior è il Valdobbiadene Docg per eccellenza. Grande leggiadria e piacevolezza al naso, in cui sono avvertibili i toni agrumati e fruttati con sentori di salvia e di miele d’acacia. La beva è fresca ed equilibrata con un piacevole residuo zuccherino. Intenso e cremoso il finale. Da provare con minestre di verdure

Produttore

Bortolomiol

Regione

Veneto

Formato bottiglia

75cl

Grado alcolico

11,5%

Abbinamento

Fritture, Pesce, Risotti

Altri dettagli

  • Esame visivo Giallo paglierino con riflessi verdolini
  • Esame olfattivo Al naso note fragranti di frutta quasi acerba (pera, mela e pesca bianca), timo, salvia e fiori bianchi
  • Esame gustativo Al palato è fresco, piacevole e immediato con interessanti ritorni fruttati che persistono sul finale

  • Produttore Bortolomiol
  • Tipologia Spumante
  • Regione Veneto
  • Denominazione Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
  • Varietà Prosecco Valdobbiadene
  • Formato bottiglia 75cl
  • Grado alcolico 11,5%
  • Vitigni 100% Glera
  • Ubicazione vigneti Colline di Valdobbiadene
  • Sistema di allevamento Autoctona denominata capuccina modificata
  • Vinificazione In bianco mediante pressatura soffice; fermentazione a temperatura controllata e con lieviti selezionati
  • Affinamento Dopo l’imbottigliamento, permanenza in cantina da 1 a 3 mesi.
  • Allergeni SOLFITI

  • Momenti degustazione Aperitivo / Cocktail, Bicchiere Quotidiano, Con amici
  • Temperatura di servizio consigliata 6-8°C
  • Bicchiere di servizio Flute
  • Longevità 1 anno
  • Abbinamento Fritture, Pesce, Risotti
Viaggio tra le cantine
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