Prosecco Valdobbiadene Extra Dry BORTOLOMIOL Senior

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Paglierino chiaro e brillante con fini bollicine, il Prosecco Extra Dry Senior è il Valdobbiadene Docg per eccellenza. Grande leggiadria e piacevolezza al naso, in cui sono avvertibili i toni agrumati e fruttati con sentori di salvia e di miele d’acacia. La beva è fresca ed equilibrata con un piacevole residuo zuccherino. Intenso e cremoso il finale. Da provare con minestre di verdure

Produttore

Bortolomiol

Regione

Veneto

Formato bottiglia

Grado alcolico

11,5%

Abbinamento

Fritture, Pesce, Risotti

Altri dettagli

Esame visivo Giallo paglierino con riflessi verdolini
Esame olfattivo Al naso note fragranti di frutta quasi acerba (pera, mela e pesca bianca), timo, salvia e fiori bianchi
Esame gustativo Al palato è fresco, piacevole e immediato con interessanti ritorni fruttati che persistono sul finale

Produttore Bortolomiol
Tipologia Spumante
Regione Veneto
Denominazione Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Varietà Prosecco Valdobbiadene
Formato bottiglia 75cl
Grado alcolico 11,5%
Vitigni 100% Glera
Ubicazione vigneti Colline di Valdobbiadene
Sistema di allevamento Autoctona denominata capuccina modificata
Vinificazione In bianco mediante pressatura soffice; fermentazione a temperatura controllata e con lieviti selezionati
Affinamento Dopo l’imbottigliamento, permanenza in cantina da 1 a 3 mesi.
Allergeni SOLFITI