Vino premiato
Vitae
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Prosecco Valdobbiadene Brut BORTOLOMIOL Prior

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Il Prosecco Valdobbiadene Brut Prior di Bortolomiol è il numero uno degli spumanti tradizionali di questa storica Cantina. Si presenta Giallo paglierino e al naso esprime a pieno la piacevolezza e l’essenza del Prosecco: note fruttate fragranti, agrumate e sentori vegetali. In bocca è secco, fresco e asciutto. Un vino fine che accompagna con grande armonia un aperitivo e antipasti di pesce crudi

Produttore

Bortolomiol

Regione

Veneto

Formato bottiglia

75cl

Grado alcolico

12%

Abbinamento

Fritture, Pasta, Pesce

Altri dettagli

  • Esame visivo Elegante paglierino che attrae la vista con perlage fine e persistente
  • Esame olfattivo Naso piacevole e immediato di pera, pesca bianca e biancospino
  • Esame gustativo Al palato è equilibrato, fresco, semplice e di immediata comprensione. Invita al sorso successivo

  • Produttore Bortolomiol
  • Regione Veneto
  • Denominazione DOCG
  • Varietà Prosecco Valdobbiadene
  • Formato bottiglia 75cl
  • Grado alcolico 12%
  • Vitigni 100% Glera
  • Ubicazione vigneti Colline di Valdobbiadene
  • Sistema di allevamento Autoctona denominata capuccina modificata
  • Vinificazione In bianco mediante pressatura soffice; fermentazione a temperatura controllata e con lieviti selezionati
  • Affinamento Dopo l’imbottigliamento, permanenza in cantina da 1 a 3 mesi.

  • Vitae 2015 3/4 T

  • Momenti degustazione Aperitivo / Cocktail, Bicchiere Quotidiano, Con amici
  • Temperatura di servizio consigliata 6-8°C
  • Bicchiere di servizio Flute
  • Longevità 1 anno
  • Abbinamento Fritture, Pasta, Pesce
Viaggio tra le cantine
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