Vino premiato
Vitae
3/4

Prosecco Valdobbiadene Extra Dry BORTOLOMIOL Bandarossa

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Il Prosecco Valdobbiadene Extra Dry BORTOLOMIOL Bandarossa esprime a pieno la qualità di queste terre. Si presenta con un bel giallo paglierino ed è piacevolmente fruttato all’olfatto: note di agrumi, mele, pere e fiori dolci inebriano l’assaggio. Al palato è fresco e dinamico, con un’effervescenza calibrata che dona cremosità ed equilibrio. Piacevole il residuo zuccherino e buona persistenza. Grande Spumante da aperitivo

Produttore

Bortolomiol

Regione

Veneto

Formato bottiglia

75cl

Grado alcolico

12%

Abbinamento

Fritture, Pesce, Risotti

Altri dettagli

  • Esame visivo Giallo Paglierino, Luminoso con finissima spuma
  • Esame olfattivo Al naso si percepisce frutta matura, mela gialla e agrumi. Piacevoli note fiorite dolci
  • Esame gustativo Beva fine ed equilibrata, decisa freschezza e cremosità. Buona persistenza sul finale

  • Produttore Bortolomiol
  • Tipologia Spumante
  • Regione Veneto
  • Denominazione DOCG
  • Varietà Prosecco Valdobbiadene
  • Formato bottiglia 75cl
  • Grado alcolico 12%
  • Vitigni 100% Glera
  • Ubicazione vigneti Colline di San Pietro di Barbozza e Santo Stefano
  • Sistema di allevamento Autoctona denominata capuccina modificata
  • Vinificazione In bianco mediante pressatura soffice; fermentazione a temperatura controllata e con lieviti selezionati
  • Affinamento Dopo l’imbottigliamento, permanenza in cantina per 2 mesi.
  • Storia del nome del vino Originariamente la “banda rossa” era un segno che il fondatore, Giuliano Bortolomiol, tracciava sulle bottiglie della migliore selezione Extra Dry

  • Vitae 2016 3/4 T

  • Momenti degustazione Aperitivo / Cocktail, Bicchiere Quotidiano, Con amici
  • Temperatura di servizio consigliata 6-8°C
  • Bicchiere di servizio Flute
  • Longevità 1 anno
  • Abbinamento Fritture, Pesce, Risotti
Viaggio tra le cantine
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