Sior Sandro Prosecco Extra Dry - V8+ Tenute Genagricola

Bollicine infinite e grasse, con aromi floreali e una nota piacevolmente fruttata in cui si riconoscono richiami alla mela e alla pera. Palato aromatico sostenuto da una trama minerale.

Proprietà organolettiche

• Esame visivo Alla vista è di un giallo paglierino, con un perlage fine e persistente.
• Esame olfattivo Al naso propone freschi aromi floreali e una nota piacevolmente fruttata in cui si riconoscono richiami alla mela e alla pera.
• Esame gustativo In bocca freschezza e aromaticità sono sostenute da una buona trama minerale a cui si sommano sentori fruttati delicati e una piacevole chiusura che richiama la crosta di pane.

Scheda tecnica

• • • Formato bottiglia 75cl
    • Vitigni 100% Glera
    • Ubicazione vigneti Area Prosecco DOC
    • Composizione del terreno Pedemontano, ghiaioso
    • Vinificazione Le uve vendemmiate vengono diraspate e pressate sofficemente. Il mosto così ottenuto viene fatto fermentare in vasche d'acciaio mantenute a temperatura controllata. Il vino ottenuto viene fatto successivamente rifermentare in autoclave, per circa 40 giorn
    • Affinamento .
    • Allergeni Solfiti

Riconoscimenti

Yes

Note di degustazione

• Momenti degustazione Aperitivo / Cocktail|Bicchiere Quotidiano|Con amici|Pranzo in famiglia
• Temperatura di servizio consigliata 4-6°C
• Bicchiere di servizio Flute
• Longevità 1 anno