Prosecco Extra Dry ALLA COSTIERA 2017

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Il Prosecco Alla Costiera si manifesta al primo sguardo con un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso spicca il profumo di mela e al primo sorso. Il sorso risulta intenso con piacevole equilibrio fra freschezza e sapidità. Il compagno perfetto per un aperitivo estivo.

Produttore

Alla Costiera

Regione

Veneto

Formato bottiglia

75cl

Grado alcolico

11%

Abbinamento

Pesce, Risotti, Sushi

Altri dettagli

  • Esame visivo Giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini
  • Esame olfattivo Bouquet fruttato di buona intensità con spiccato retrogusto di mela
  • Esame gustativo Al palato è equilibrato con buon equilibrio fra freschezza e sapidità. Spuma cremosa e persistente

  • Produttore Alla Costiera
  • Regione Veneto
  • Denominazione DOC
  • Varietà Prosecco
  • Formato bottiglia 75cl
  • Grado alcolico 11%
  • Vitigni 100% Glera
  • Ubicazione vigneti Versante Ovest dei Colli Euganei
  • Composizione del terreno Di origine calcarei e argillosi
  • Vinificazione 60 giorni in autoclave
  • Affinamento in autoclave
  • Filosofia Naturali

  • Momenti degustazione Aperitivo / Cocktail, Bicchiere Quotidiano, Con amici
  • Temperatura di servizio consigliata 6-8°C
  • Bicchiere di servizio Flute
  • Longevità 1 anno
  • Abbinamento Pesce, Risotti, Sushi
Viaggio tra le cantine
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