Vino premiato
Veronelli
89/100

Prio DONNAFUGATA 2016

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Giallo paglierino, catarratto in purezza, bianco accattivante e moderno; questo Cataratto in purezza offre un bouquet con delicati sentori di fiori bianchi e una bocca è fresca e fragrante.

Produttore

Donnafugata

Regione

Sicilia

Formato bottiglia

75cl

Grado alcolico

12.5%

Abbinamento

Carni Bianche, Fritture, Pasta

Altri dettagli

  • Esame visivo Colore giallo paglierino brillante
  • Esame olfattivo Presenta un bouquet intenso e fragrante in cui spiccano sentori agrumati uniti a delicate note di fiori bianchi.
  • Esame gustativo La bocca è morbida con una perfetta gusto olfattiva e una buona persistenza. Un calice piacevole che dona gioia al primo sorso.

  • Produttore Donnafugata
  • Regione Sicilia
  • Denominazione DOC
  • Varietà Catarratto
  • Formato bottiglia 75cl
  • Grado alcolico 12.5%
  • Vitigni 100% Catarratto
  • Ubicazione vigneti Sicilia sud-occidentale, Tenuta di Contessa Entellina e territori limitrofi. altitudine da 200 a 600 m s.l.m
  • Composizione del terreno Suoli franco-argillosi a reazione sub-alcalina
  • Sistema di allevamento Cordone speronato
  • Vinificazione Fermentazione in acciaio, alla temperatura di 14-16°C.
  • Affinamento Affinamento in vasca per due mesi e poi per tre mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.

  • Veronelli 2014 89/100 V

  • Momenti degustazione Aperitivo / Cocktail, Con amici, Pranzo in famiglia
  • Temperatura di servizio consigliata 8-10°C
  • Bicchiere di servizio Calice media ampiezza
  • Longevità 1 - 2 anni
  • Abbinamento Carni Bianche, Fritture, Pasta
Viaggio tra le cantine
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