Vino premiato
Gambero Rosso
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TORREVENTO Primitivo di Manduria Ghenos 2017

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Il Primitivo di Manduria "Ghenos" è un tipico rosso salentino. Di un rosso rubino intenso, si distingue all'olfatto per decisi profumi fruttati e sentori riconducibili alla macchia mediterranea. Il finale è balsamico. Al palato è fresco ma intenso. Il tannino è ben equilibrato e la beva è piacevole è di corpo

Produttore

Torrevento

Regione

Puglia

Formato bottiglia

75cl

Grado alcolico

14%

Abbinamento

Arrosti, Carni Rosse, Formaggi stagionati

Altri dettagli

  • Esame visivo Rosso rubino intenso
  • Esame olfattivo Freschi aromi di lampone e frutti di bosco, arricchiti da sentori tipici della macchia mediterranea. Finale balsamico
  • Esame gustativo Intenso e pieno con gusto fresco e piacevole. Di buon corpo e persistenza

  • Produttore Torrevento
  • Regione Puglia
  • Denominazione IGT
  • Varietà Primitivo di Manduria
  • Formato bottiglia 75cl
  • Grado alcolico 14%
  • Vitigni 100% Primitivo
  • Ubicazione vigneti 50 mt slm
  • Composizione del terreno argilla
  • Sistema di allevamento alberello pugliese
  • Vinificazione Fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce
  • Affinamento 10 mesi in acciaio e 6 mesi in barrique

  • Gambero Rosso 2016 2/3 B

  • Momenti degustazione Con amici, Meditazione / Relax, Pranzo in famiglia
  • Temperatura di servizio consigliata 16-18°C
  • Tempo di decantazione 15 - 20 minuti
  • Bicchiere di servizio Calice ampio
  • Longevità 3 - 5 anni
  • Abbinamento Arrosti, Carni Rosse, Formaggi stagionati
Viaggio tra le cantine
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