Primitivo del Salento 'Il Bruno' VESPA 2019
Disponibilità Non Disponibile
Acquista il prodotto
- -31%
Prezzo predefinito
12,00 €
Prezzo speciale
8,30 €
il Bruno della cantina Vespa è un ottimo Primitivo del Salento che si fa notare a cominciare dal colore rosso rubino intenso e dall'avvolgente bouquet di frutti rossi, in particolare la ciliegia, con note vanigliate e pepose. In bocca è "caldo", vellutato e morbido. Ideale come accompagnamento a tutti i piatti di carne sia alla griglia che stufata.
Produttore
Vespa
Regione
Puglia
Formato bottiglia
75cl
Grado alcolico
14%
Abbinamento
Affettati e salumi, Arrosti, Carni Rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina, Zuppe e minestre
Altri dettagli
- Esame visivo Rosso rubino intenso
- Esame olfattivo Profumi di frutti rossi, in particolare ciliegia con note vanigliate e pepose
- Esame gustativo Caldo, avvolgente e morbido con tannini presenti ma equilibrati
- Produttore Vespa
- Regione Puglia
- Denominazione Salento IGT
- Varietà Primitivo
- Formato bottiglia 75cl
- Grado alcolico 14%
- Vitigni 100% Primitivo
- Ubicazione vigneti Salento 90 metri s.l.m
- Composizione del terreno Argilloso
- Sistema di allevamento Cordone speronato
- Vinificazione Macerazione sulle bucce per 10 giorni con numerose follature. Fermentazione Malolattica interamente svolta in barriques
- Affinamento In barrique Never e Troncais per 4 mesi
- Allergeni SOLFITI
- Momenti degustazione Bicchiere Quotidiano, Con amici, Pranzo in famiglia
- Temperatura di servizio consigliata 16°-18°
- Tempo di decantazione 20 min
- Bicchiere di servizio Calice ampio
- Longevità 3 - 5 anni
- Abbinamento Affettati e salumi, Arrosti, Carni Rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina, Zuppe e minestre
Viaggio tra le cantine
Ti suggeriamo...
