Vino premiato
Gambero Rosso
1/3
Veronelli
90/100

Alto Adige Praedium Sand Moscato giallo COLTERENZIO 2015

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Giallo paglierino luminoso con riflessi verdi, intense note fruttate di noce moscata e agrumi maturi. Al palato, fresco a seducente, con un delicato retrogusto minerale.

Produttore

Cantina Produttori Colterenzio

Regione

Alto Adige

Formato bottiglia

75cl

Grado alcolico

13%

Abbinamento

Carni Bianche, Fritture, Pasta

Altri dettagli

  • Esame visivo Colore paglierino luminoso con riflessi verdi
  • Esame olfattivo Intense note fruttate dai tipici aromi di noce moscata e agrumi maturi.
  • Esame gustativo Al palato, fresco a seducente, acidità con un delicato retrogusto minerale.

  • Produttore Cantina Produttori Colterenzio
  • Regione Alto Adige
  • Denominazione DOC
  • Varietà Moscato Giallo
  • Formato bottiglia 75cl
  • Grado alcolico 13%
  • Vitigni 100% Moscato Giallo
  • Ubicazione vigneti Vigneti sopra 400 m s.l.m.;
  • Composizione del terreno Terreno sabbioso, morenico ricco di minerali.
  • Sistema di allevamento Pergola e spalliera
  • Vinificazione Prima della pressatura, le uve vengono macerate a freddo per qualche ora, cui segue un processo di fermentazione controllata a 18° C in serbatoi di acciaio inox
  • Affinamento Maturazione di 6 mesi sui lieviti.

  • Gambero Rosso 2014 1/3 B
  • Veronelli 2014 90/100 V

  • Momenti degustazione Aperitivo / Cocktail, Con amici, Occasioni Speciali
  • Temperatura di servizio consigliata 8-10°C
  • Bicchiere di servizio Calice ampio
  • Longevità 3 - 5 anni
  • Abbinamento Carni Bianche, Fritture, Pasta
Viaggio tra le cantine
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