Vino premiato
Veronelli
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Alto Adige Praedium Puiten Pinot Grigio COLTERENZIO 2014

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Colore giallo verdolino intenso e bouquet piacevolmente fruttato con sentori di mela cotogna, pera e melone. Pinot grigio di carattere, con una bella freschezza

Produttore

Cantina Produttori Colterenzio

Regione

Alto Adige

Formato bottiglia

75cl

Grado alcolico

13.5%

Abbinamento

Carni Bianche, Fritture, Pasta

Altri dettagli

  • Esame visivo Colore giallo-verdolino intenso
  • Esame olfattivo Bouquet piacevolmente fruttato
  • Esame gustativo Pinot grigio di carattere e con una bella freschezza.

  • Produttore Cantina Produttori Colterenzio
  • Regione Alto Adige
  • Denominazione DOC
  • Varietà Pinot Grigio
  • Formato bottiglia 75cl
  • Grado alcolico 13.5%
  • Vitigni Pinot grigio/ Ruländer
  • Composizione del terreno Terreno di medio impasto, ghiaioso e sabbioso
  • Vinificazione Fermentazione fredda a 18° C in acciaio. Una parte del mosto fermenta in grandi tini di legno con regolare batonage.
  • Affinamento Dopo 10 mesi di maturazione separata sui lieviti, i vini vengono assemblati e imbottigliati con cura.

  • Veronelli 2013 2/3 S

  • Momenti degustazione Aperitivo / Cocktail, Con amici, Occasioni Speciali
  • Temperatura di servizio consigliata 8-10°C
  • Bicchiere di servizio Calice ampio
  • Longevità 3 - 5 anni
  • Abbinamento Carni Bianche, Fritture, Pasta
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