Vino premiato
Gambero Rosso
1/3
Veronelli
88/100
Vitae
2/4

Alto Adige Porer Pinot Grigio ALOIS LAGEDER 2015

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Paglierino con riflessi brillanti, elegante e raffinato bouquet dove spiccano frutta bianca (mela, pera e pesca) con note di agrumi. Palato fresco e gustoso, sapido ed equilibrato.

Produttore

Alois Lageder

Regione

Alto Adige

Formato bottiglia

75cl

Grado alcolico

14%

Abbinamento

Carni Bianche, Fritture, Pasta

Altri dettagli

  • Esame visivo Colore giallo paglierino, brillante con riflessi verdi.
  • Esame olfattivo Profumo ampio, intenso, con lieve sentore di “fumo” e caratteristico aroma varietale.
  • Esame gustativo Sapore fruttato; Corpo rotondo, pieno e finale fresco con una buona persistenza.

  • Produttore Alois Lageder
  • Regione Alto Adige
  • Denominazione DOC
  • Varietà Pinot Grigio
  • Formato bottiglia 75cl
  • Grado alcolico 14%
  • Vitigni 100% Pinot Grigio
  • Ubicazione vigneti Appezzamenti selezionati, appartenenti alla Tenuta Alois Lageder e situati sul conoide alluvionale di Magrè ad una altitudine di 230 – 240 metri s.l.m.
  • Composizione del terreno Terreni sabbiosi, pietrosi e molto calcarei.
  • Vinificazione Pressatura soffice delle uve, fermentazione spontanea
  • Affinamento Affinamento sulle fecce fini (per cinque mesi) in parte in acciaio e in parte in grandi botti di legno.
  • Filosofia Biodinamici

  • Gambero Rosso 2014 1/3 B
  • Veronelli 2014 88/100 V
  • Vitae 2014 2/4 T

  • Momenti degustazione Aperitivo / Cocktail, Bicchiere Quotidiano, Con amici
  • Temperatura di servizio consigliata 8-10°C
  • Bicchiere di servizio Calice media ampiezza
  • Longevità 3 - 5 anni
  • Abbinamento Carni Bianche, Fritture, Pasta
Viaggio tra le cantine
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