Vino premiato
Veronelli
2/3
Wine Spectator
87/100

Pomino Bianco MARCHESI DE FRESCOBALDI 2018

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Giallo paglierino con riflessi brillanti. Fiori bianchi come mughetto e biancospino, poi mela, pera, pesca e note minerali. Morbido e suadente in bocca con eleganza raffinata ed equilibrata.

Produttore

Marchesi De Frescobaldi

Regione

Toscana

Formato bottiglia

75cl

Grado alcolico

12.5%

Abbinamento

Carni Bianche, Pesce, Risotti

Altri dettagli

  • Esame visivo Giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli.
  • Esame olfattivo Al naso si avvertono note fruttate di mela e agrumate di bergamotto, alle quali seguono cenni tropicali di ananas e floreali di rosa canina.
  • Esame gustativo In bocca è minerale, fresco, discretamente avvolgente e di buona persistenza.

  • Produttore Marchesi De Frescobaldi
  • Regione Toscana
  • Denominazione DOC
  • Varietà Chardonnay
  • Formato bottiglia 75cl
  • Grado alcolico 12.5%
  • Vitigni Chardonnay e Pinot Bianco, con piccole parti di varietà complementari
  • Ubicazione vigneti Castello di Pomino, Pomino, Rùfina
  • Vinificazione In bianco, con malolattica svolta solo per la parte in barrique.
  • Affinamento 4 mesi in acciaio, 3 in Barrique e 1 in bottiglia

  • Veronelli 2007 2/3 S
  • Wine Spectator 2014 87/100 V

  • Momenti degustazione Aperitivo / Cocktail, Con amici, Pranzo in famiglia
  • Temperatura di servizio consigliata 8-10°C
  • Bicchiere di servizio Calice media ampiezza
  • Longevità 1 - 2 anni
  • Abbinamento Carni Bianche, Pesce, Risotti
Viaggio tra le cantine
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