Pecorino Terre di Chieti IGT Umani Ronchi 2019 (Box 6 bottiglie)
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Il Terre di Chieti IGT di Umani ronchi è un bianco ottenuto da uve Pecorino 100% poste sull'alto Chietino. E’ vinificato e affinato totalmente in acciaio per preservare il suo spettro aromatico fresco e fragrante di frutta a polpa gialla e fiori bianchi. Il gusto è morbido ed equilibrato . La nota minerale e salina lascia il palato fresco e pronto ad un secondo sorso.
(Box 6 bottiglie)
Produttore
Umani Ronchi
Regione
Abruzzo
Formato bottiglia
75cl
Grado alcolico
12.5%
Abbinamento
Formaggi freschi, Fritture, Pasta, Pesce, Sushi, Verdure
Altri dettagli
- Esame visivo Giallo paglierino brillante
- Esame olfattivo Sentori di fiori freschi e frutti a polpa come le nespole. Finale piacevolmente balsamico
- Esame gustativo Al palato è minerale e sapido. Una beva equilibrata e rotonda con un’alcolicità presente ma gradevole e con una bella acidità
- Produttore Umani Ronchi
- Regione Abruzzo
- Denominazione Terre di Chieti IGT
- Varietà Pecorino
- Formato bottiglia 75cl
- Grado alcolico 12.5%
- Vitigni 100% Pecorino
- Ubicazione vigneti Roseto degli Abruzzi (TE)
- Composizione del terreno Profondo franco argilloso-sabbioso
- Vinificazione Soffice pigiatura, separazione mosto fiore e decantazione
- Affinamento 4 mesi in acciaio
- Momenti degustazione Aperitivo / Cocktail, Con amici, Pranzo in famiglia
- Temperatura di servizio consigliata 8-10°C
- Bicchiere di servizio Calice apertura media
- Longevità 2 - 4 anni
- Abbinamento Formaggi freschi, Fritture, Pasta, Pesce, Sushi, Verdure
Viaggio tra le cantine
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