Vino premiato
Gambero Rosso
2/3
Veronelli
90/100
Vitae
3/4

Breganze Cabernet Sauvignon Palazzotto MACULAN 2015

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Il Palazzotto di Maculan ha un colore rosso rubino brillante. Profumo elegante e intenso, con sentori di liquirizia e frutta rossa. Palato pieno e asciutto con un ottimo equilibrio tra i tannini nobili del vino e del legno.

Produttore

Maculan

Regione

Veneto

Formato bottiglia

75cl

Grado alcolico

14%

Abbinamento

Arrosti, Carni Rosse, Formaggi stagionati

Altri dettagli

  • Esame visivo Rosso rubino brillante
  • Esame olfattivo Profumo elegante e intenso, con sentori di liquirizia e frutta rossa
  • Esame gustativo Pieno e asciutto con un ottimo equilibrio tra i tannini nobili del vino e quelli del legno.

  • Produttore Maculan
  • Regione Veneto
  • Denominazione DOC
  • Varietà Cabernet Sauvignon
  • Formato bottiglia 75cl
  • Grado alcolico 14%
  • Vitigni 100% Cabernet Sauvignon
  • Ubicazione vigneti Le migliori colline nella DOC Breganze
  • Composizione del terreno Colline vulcaniche e tufacee
  • Vinificazione Scelta manuale dei grappoli, fermentazione in acciaio con otto giorni di macerazione, frequenti follature.

  • Gambero Rosso 2012 2/3 B
  • Veronelli 2012 90/100 V
  • Vitae 2012 3/4 T

  • Momenti degustazione Con amici, Meditazione / Relax, Serata Romantica
  • Temperatura di servizio consigliata 16-18°C
  • Tempo di decantazione 15 - 20 minuti
  • Bicchiere di servizio Calice ampio
  • Longevità 5 - 8 anni
  • Abbinamento Arrosti, Carni Rosse, Formaggi stagionati
Viaggio tra le cantine
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