Vino premiato
Veronelli
89/100

Colli di Luni Niccolò V Rosso LUNAE BOSONI 2014

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Il Niccolò V di Lunae Bosoni ha un colore rubino con riflessi granato. Ventaglio di spezie avvolgono il naso: pepe nero, vaniglia, muschio, cuoio, tabacco e liquirizia. Gusto caldo e morbido, con tannini persistenti .

Produttore

Lunae Bosoni

Regione

Liguria

Formato bottiglia

75cl

Grado alcolico

13.5%

Abbinamento

Arrosti, Carni Rosse, Formaggi stagionati

Altri dettagli

  • Esame visivo Di colore rosso rubino con sfumature porpora.
  • Esame olfattivo Il profumo è intenso e complesso con sentori di speziati di pepe nero e cannella e uno sfondo di terra bagnata e cuoio. Evidenti anche le note di frutti rossi maturi.
  • Esame gustativo Caldo, suadente, di grande personalità. La sua buona mineralità garantisce un finale piacevolmente asciutto.

  • Produttore Lunae Bosoni
  • Regione Liguria
  • Denominazione DOC
  • Varietà Colli di Luni
  • Formato bottiglia 75cl
  • Grado alcolico 13.5%
  • Vitigni Sangiovese, Merlot, Pollera Nera
  • Ubicazione vigneti Vigneti di Castelnuovo Magra e Ortonovo
  • Composizione del terreno Ciottoloso, ricco di scheletro
  • Sistema di allevamento Guyot
  • Vinificazione 12 giorni di permanenza sulle bucce a 16°C in acciaio inox.
  • Affinamento Dopo svinatura, affinamento di 12 mesi in barriques.

  • Veronelli 2011 89/100 V

  • Momenti degustazione Con amici, Occasioni Speciali, Pranzo in famiglia
  • Temperatura di servizio consigliata 18-20°C
  • Tempo di decantazione 15 - 20 minuti
  • Bicchiere di servizio Calice ampio
  • Longevità 3 - 5 anni
  • Abbinamento Arrosti, Carni Rosse, Formaggi stagionati
Viaggio tra le cantine
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