Vino premiato
Gambero Rosso
2/3
Veronelli
92/100
Bibenda
5/5
Wine Spectator
89/100

Mario Schiopetto SCHIOPETTO 2011

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Friulano e Chardonnay in egual misura. Colore giallo paglierino carico con riflessi dorati, bouquet delicato ed elegante, sentori di frutta matura con sensazioni dolci di mandorla e crema pasticcera. Al palato elegante e caldo.

Produttore

Schiopetto

Regione

Friuli Venezia Giulia

Formato bottiglia

75cl

Grado alcolico

13%

Abbinamento

Carni Bianche, Pasta, Pesce

Altri dettagli

  • Esame visivo Giallo paglierino, con riflessi smeraldo
  • Esame olfattivo Note seducenti di kiwi e mela, di pasta di mandorle e agrumi, con un finale salmastro e floreale
  • Esame gustativo Di grande carattere e personalità, con una bella verve minerale e un finale armonico ed elegante

  • Produttore Schiopetto
  • Regione Friuli Venezia Giulia
  • Denominazione IGT
  • Varietà Friulano
  • Formato bottiglia 75cl
  • Grado alcolico 13%
  • Vitigni 50% Tocai Friulano, 50% Chardonnay
  • Composizione del terreno Marne collinari di origine eocenica
  • Sistema di allevamento Guyot
  • Vinificazione 10-12 giorni in acciaio e tonneaux a 16°C
  • Affinamento Acciaio e tonneaux di rovere francese da 500 litri e Un minimo di 6 mesi in bottiglia

  • Gambero Rosso 2011 2/3 B
  • Veronelli 2011 92/100 V
  • Bibenda 2011 5/5 G
  • Wine Spectator 2010 89/100 V

  • Momenti degustazione Aperitivo / Cocktail, Con amici, Occasioni Speciali
  • Temperatura di servizio consigliata 10-12°C
  • Tempo di decantazione 15 - 20 minuti
  • Bicchiere di servizio Calice ampio
  • Longevità 1 - 2 anni
  • Abbinamento Carni Bianche, Pasta, Pesce
Viaggio tra le cantine
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