Vino premiato
Gambero Rosso
2/3
Veronelli
88/100

Lugana 'I Frati' CA' DEI FRATI 2021

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iL Lugana I Frati della cantina Cà dei Frati è un appuntamento fisso delle nostre primavere. Ogni nuova annata di questo Lugana DOC ci riegala freschezza, aromi e voglia di condivisione! Giallo paglierino, bouquet ricco di aromi floreali di fiori bianchi e fruttati di mela, susina e agrumi. Palato di grande freschezza ed equilibrio, con ottimo profilo acido. Ideale come aperitivo, magari accompagnato da un bel pinzimonio o formaggi freschi ed salumi di media stagionatura è un perfetto accompagnamento a piatti di pesce, sushi in particolare

Produttore

Ca' Dei Frati

Regione

Lombardia

Formato bottiglia

75cl

Grado alcolico

13%

Abbinamento

Carni Bianche, Pasta, Pesce

Altri dettagli

  • Esame visivo Giallo paglierino
  • Esame olfattivo Piacevoli aromi floreali di fiori bianchi e sentori fruttati di mela, susina e agrumi
  • Esame gustativo Fresco ed equilibrato con una delicata nota sapida

  • Produttore Ca' Dei Frati
  • Regione Lombardia
  • Denominazione Lugana DOC
  • Varietà Lugana
  • Formato bottiglia 75cl
  • Grado alcolico 13%
  • Vitigni 100% Turbiana
  • Ubicazione vigneti San Rocco, I Frati, Ronchedone. La Tur, Rovizza Alta e Massoni
  • Composizione del terreno Calcareo-argilloso
  • Sistema di allevamento Guyot semplice o doppio
  • Vinificazione Acciaio con malolattica parziale all'80%
  • Affinamento 6 mesi in acciaio sui lieviti fini, 2 mesi in bottiglia.
  • Allergeni SOLFITI

  • Gambero Rosso 2014 2/3 B
  • Veronelli 2014 88/100 V

  • Momenti degustazione Aperitivo / Cocktail, Con amici, Pranzo in famiglia
  • Temperatura di servizio consigliata 8-10°C
  • Bicchiere di servizio Calice media ampiezza
  • Longevità 1 - 2 anni
  • Abbinamento Carni Bianche, Pasta, Pesce
Viaggio tra le cantine
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