Vino premiato
Wine Spectator
88/100

Alto Adige Lagrein J. HOFSTATTER 2017

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  • -14%
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Rubino carico brillante, complesso al naso per i profumi speziati di piccoli frutti di bosco e di viola, al palato si allarga caldo, lungo, ben persistente con un corpo vellutato e rotondo.

Produttore

J. Hofstatter

Regione

Alto Adige

Formato bottiglia

75cl

Grado alcolico

13%

Abbinamento

Carni Rosse, Formaggi stagionati, Risotti

Altri dettagli

  • Esame visivo Rosso rubino brillante
  • Esame olfattivo Intensi aromi di piccoli frutti di bosco e di viola, delicati sentori speziati
  • Esame gustativo robusto e intenso, fragrante e fresco, armonico, vellutato e morbido, con un finale leggermente speziato

  • Produttore J. Hofstatter
  • Regione Alto Adige
  • Denominazione DOC
  • Varietà Lagrein
  • Formato bottiglia 75cl
  • Grado alcolico 13%
  • Vitigni 100% Lagrein
  • Composizione del terreno Argilloso, ghiaioso, sabbioso
  • Vinificazione Le uve vengono diraspate e il mosto fermenta per ca. 10 giorni a temperatura controllata. Durante la fermentazione rimane in continuo contatto con le bucce. Verso la fine della fermentazione lasciamo che la temperatura salga per ottenere una migliore estr

  • Wine Spectator 2014 88/100 V

  • Momenti degustazione Con amici, Occasioni Speciali, Pranzo in famiglia
  • Temperatura di servizio consigliata 14-16°C
  • Tempo di decantazione 15 - 20 minuti
  • Bicchiere di servizio Calice ampio
  • Longevità 3 - 5 anni
  • Abbinamento Carni Rosse, Formaggi stagionati, Risotti
Viaggio tra le cantine
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