Vino premiato
Gambero Rosso
3/3
Veronelli
90/100
Vitae
3/4
Bibenda
5/5
Wine Spectator
90/100
Robert Parker
93/100

Guidalberto TENUTA SAN GUIDO 2018

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Il Guidalberto della Tenuta San Guido è un vino da uve Cabernet Sauvignon (60%) e Merlot (40%) che riposa in barriques per 15 mesi. Rosso porpora brillante. Olfatto molto lungo e persistente, con ottima speziatura e note balsamiche. Palato eccellente di grande struttura ed equilibrio. Eccellente bevibilità.

Produttore

Tenuta San Guido

Regione

Toscana

Formato bottiglia

75cl

Grado alcolico

12.5%

Abbinamento

Arrosti, Carni Rosse, Formaggi stagionati

Altri dettagli

  • Esame visivo Rosso porpora brillante
  • Esame olfattivo Note di frutti di bosco con sentori caldi di caffè e soffi di macchia mediterranea
  • Esame gustativo Pieno e potente con tannini vivi e lungo finale

  • Produttore Tenuta San Guido
  • Regione Toscana
  • Denominazione IGT
  • Varietà Supertuscan
  • Formato bottiglia 75cl
  • Grado alcolico 12.5%
  • Vitigni 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
  • Ubicazione vigneti Si trovano a un’altitudine compresa fra i 100 e i 300 metri s.l.m., con esposizione a Sud/ Sud-Ovest.
  • Composizione del terreno I terreni su cui insistono i vigneti hanno caratteristiche morfologiche varie e composite con forte presenza di zone calcaree ricche di galestro e di sassi e parzialmente argillosi
  • Sistema di allevamento Cordone speronato
  • Vinificazione Pressatura e diraspatura molto delicata delle uve. Fermentazione in tini d’acciaio a temperatura controllata intorno ai 30° - 31° C (senza aggiunta di lieviti esterni), con macerazioni delle uve per circa 12-14 gg per il Merlot e di 9-10 gg. per il Cabern
  • Affinamento A fermentazione malolattica ultimata il vino viene posto in barrique di rovere francese, e in piccola parte americano, dove viene affinato per un periodo di 15 mesi, al termine del quale il vino viene imbottigliato e successivamente affinato in vetro

  • Gambero Rosso 2008 3/3 B
  • Veronelli 2013 90/100 V
  • Vitae 2013 3/4 T
  • Bibenda 2013 5/5 G
  • Wine Spectator 2013 90/100 V
  • Robert Parker 2013 93/100 V

  • Momenti degustazione Con amici, Meditazione / Relax, Occasioni Speciali
  • Temperatura di servizio consigliata 18-20°C
  • Tempo di decantazione 15 - 20 minuti
  • Bicchiere di servizio Calice ampio
  • Longevità Oltre 8 anni
  • Abbinamento Arrosti, Carni Rosse, Formaggi stagionati
Viaggio tra le cantine
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