Vino premiato
Veronelli
3/3
Bibenda
5/5
Robert Parker
93/100

Franciacorta Contessa Maggi Riserva 2007 TENUTA MONTENISA

Disponibilità Disponibile
Acquista il prodotto
  • -10%
Prezzo predefinito 39,00 € Prezzo speciale 35,00 €
- +
La Riserva 2007 Contessa Maggi di Montenisa è il frutto dell'assemblaggio di Chardonnay (75%) e Pinot Nero. Dopo ben 40 mesi sui lieviti, il risultato è uno spumante elegante e allo stesso tempo di ottima struttura che può accompagnare piatti di pesce, ma anche primi e carni bianche.

Produttore

Montenisa

Regione

Lombardia

Formato bottiglia

75cl

Grado alcolico

12.5%

Abbinamento

Carni Bianche, Pesce

Altri dettagli

  • Esame visivo Colore giallo scarico con riflessi verdognoli. Spuma cremosa, perlage fine e persistente
  • Esame olfattivo Al naso i profumi di lievito, crosta di pane e floreali, sono intensi e persistenti.
  • Esame gustativo Al gusto sono evidenti le note di frutta a polpa bianca. Molto elegante e fine

  • Produttore Montenisa
  • Tipologia Spumante
  • Regione Lombardia
  • Denominazione DOCG
  • Varietà Franciacorta
  • Formato bottiglia 75cl
  • Grado alcolico 12.5%
  • Vitigni 75% Chardonnay 25% Pinot Nero
  • Ubicazione vigneti Nel cuore della Franciacorta, intorno al Borgo di Calino
  • Sistema di allevamento Guyot
  • Vinificazione L’uva viene pressata con una pressa pneumatica a pressioni molto basse.La fermentazione alcolica del mosto fiore avviene a in serbatoi d'acciaio a temperatura cotrollata
  • Affinamento La seconda fermentazione avviene in bottiglia e il vino resta 40 mesi sui lieviti

  • Veronelli 2006 3/3 S
  • Bibenda 2007 5/5 G
  • Robert Parker 2006 93/100 P

  • Momenti degustazione Aperitivo / Cocktail, Con amici, Occasioni Speciali
  • Temperatura di servizio consigliata 4-6°C
  • Bicchiere di servizio Flute ampio
  • Longevità 5 - 8 anni
  • Abbinamento Carni Bianche, Pesce
Viaggio tra le cantine
Ti suggeriamo...