Vino premiato
Gambero Rosso
1/3
Veronelli
87/100

Dolcetto d'Alba Bricco Bastia CONTERNO FANTINO 2018

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Rubino brillante, esalta la sua gioventù con profumi fruttati e vinosi. Al palato è di buon corpo, gradevolmente amarognolo di "pronta beva".

Produttore

Conterno Fantino

Regione

Piemonte

Formato bottiglia

75cl

Grado alcolico

13%

Abbinamento

Carni Rosse, Formaggi stagionati, Risotti

Altri dettagli

  • Esame visivo Rubino brillante
  • Esame olfattivo Profumi fruttati e vinosi dati dalla sua gioventù
  • Esame gustativo Al palato è di buon corpo, gradevolmente amarognolo di "pronta beva"

  • Produttore Conterno Fantino
  • Regione Piemonte
  • Denominazione DOC
  • Varietà Dolcetto d'Alba
  • Formato bottiglia 75cl
  • Grado alcolico 13%
  • Vitigni 100% Dolcetto
  • Ubicazione vigneti Monforte d'Alba
  • Composizione del terreno Calcareo, argilla
  • Affinamento 8 mesi in acciaio
  • Filosofia Biodinamici

  • Gambero Rosso 2014 1/3 B
  • Veronelli 2014 87/100 V

  • Momenti degustazione Con amici, Pranzo in famiglia
  • Temperatura di servizio consigliata 14-16°C
  • Tempo di decantazione 15 - 20 minuti
  • Bicchiere di servizio Calice media ampiezza
  • Longevità 1 - 2 anni
  • Abbinamento Carni Rosse, Formaggi stagionati, Risotti
Viaggio tra le cantine
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