Capovilla

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Capovilla: distillati sulla scia della passione - Rosa’(VI) - www.capovilladistillati.it

A Gianni Capovilla, la passione per la distillazione è nata quasi per caso. Si Occupava di macchinari per l’enologia e, girando l’Europa, si rese conto quante poche Distillerie Professionali esistessero in Italia rispetto ad altri paesi Europei. Dalla prima viaccia distillata nel 1975 l’evoluzione è stata continua e oggi Capovilla rappresenta la punta di diamante delle distillerie Italiane con le sue grappe alla frutta che, in maggior parte, coltiva direttamente nella sua azienda biologica.

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