Vino premiato
Veronelli
3/3
Vitae
4/4
Bibenda
5/5

Derthona Costa del Vento VIGNETI MASSA 2015

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Il Costa del Vento di Valter Massa, è un Timorasso in purezza, uva tipica della zona dei Colli Tortonesi. Un vino vino bianco di grande corpo, minerale, fresco, con note speziate e balsamiche. Al gusto molto elegante e persistente.

Produttore

Vigneti Massa

Regione

Piemonte

Formato bottiglia

75cl

Grado alcolico

14%

Abbinamento

Formaggi stagionati, Fritture, Pasta

Altri dettagli

  • Esame visivo Giallo paglierino intenso
  • Esame olfattivo Al naso ha profumi intensi e molto ampi. Netti sentori di agrumi, miele e frutta secca
  • Esame gustativo In bocca è minerale e sapido speziatura. Dotato di ottima persistenza

  • Produttore Vigneti Massa
  • Regione Piemonte
  • Varietà Timorasso
  • Formato bottiglia 75cl
  • Grado alcolico 14%
  • Vitigni 100% Timorasso
  • Ubicazione vigneti Costa del Vento con esposizione Sud-Ovest a 300mt s.l.m.
  • Composizione del terreno Calcareo argilloso
  • Vinificazione Lievitazione spontanea a temperatura controllata (18/22°C). Contatto con le bucce per 48/60 ore. Permanenza sulle fecce fini e batonnage
  • Affinamento Acciao e 12 mesi in bottiglia
  • Filosofia Biologici

  • Veronelli 2013 3/3 S
  • Vitae 2014 4/4 T
  • Bibenda 2014 5/5 G

  • Momenti degustazione Aperitivo / Cocktail, Con amici, Occasioni Speciali
  • Temperatura di servizio consigliata 10-12°C
  • Bicchiere di servizio Calice ampio
  • Longevità 5 - 8 anni
  • Abbinamento Formaggi stagionati, Fritture, Pasta
Viaggio tra le cantine
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