Chardonnay Tellus FALESCO 2018

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Il Lazio Bianco “Tellus Chardonnay" di Falesco si presenta di colore giallo paglierino. Profilo olfattivo intenso in cui spicca il profumo di banana e frutta esotica. Fine e gradevole al gusto, con perfetta corrispondenza con il naso. Equilibrata sapidità e buona persistenza sul finale. Un vino bianco ottimo per gustare antipasti e primi della tavola di tutti i giorni

Produttore

Falesco

Regione

Lazio

Formato bottiglia

75cl

Grado alcolico

13%

Abbinamento

Carni Bianche, Fritture, Risotti

Altri dettagli

  • Esame visivo Colore giallo paglierino con riflessi dorati
  • Esame olfattivo Bouquet di frutta esotica in cui spiccano il mango, l’ananas e la banana
  • Esame gustativo Al palato è fresco e minerale con buona persistenza del fruttato

  • Produttore Falesco
  • Regione Lazio
  • Denominazione DOC
  • Varietà Chardonnay
  • Formato bottiglia 75cl
  • Grado alcolico 13%
  • Vitigni 100% Chardonnay
  • Ubicazione vigneti Il vigneto, posto nel comune di Castiglione in Teverina ad un’altezza di 200 metri s.l.m.
  • Composizione del terreno Friabile, ricco di scheletro
  • Sistema di allevamento Cordone speronato
  • Vinificazione Lo chardonnay viene raccolto durante la prima metà di settembre. Viene poi subito sottoposto ad una criomacerazione a freddo e fatto fermentare a bassa temperatura per far esprimere al meglio anche le sue peculiari note olfattive. Successivamente il vino

  • Momenti degustazione Aperitivo / Cocktail, Con amici, Occasioni Speciali
  • Temperatura di servizio consigliata 10-12°C
  • Bicchiere di servizio Calice media ampiezza
  • Longevità 1 - 2 anni
  • Abbinamento Carni Bianche, Fritture, Risotti
Viaggio tra le cantine
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