Chardonnay Altkirch Alto Adige COLTERENZIO 2018

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Giallo paglierino con riflessi verdolini, bouquet delicato ed elegante, emergono note di ananas e mango. Molto piacevole al palato: armonico ed equilibrato di notevole struttura.

Produttore

Cantina Produttori Colterenzio

Regione

Alto Adige

Formato bottiglia

75cl

Grado alcolico

13.5%

Abbinamento

Carni Bianche, Fritture, Pasta

Altri dettagli

  • Esame visivo Giallo paglierino con riflessi verdolini
  • Esame olfattivo Bouquet delicato ed elegante.
  • Esame gustativo Molto piacevole: è armonico ed equilibrato in bocca con tipiche note esotiche di ananas e mango.

  • Produttore Cantina Produttori Colterenzio
  • Regione Alto Adige
  • Denominazione DOC
  • Varietà Chardonnay
  • Formato bottiglia 75cl
  • Grado alcolico 13.5%
  • Vitigni 100% Chardonnay
  • Composizione del terreno Terreni sabbiosi e profondi con depositi ghiaiosi.
  • Vinificazione Fermentazione del mosto a temperatura controllata (18°) in accaio
  • Affinamento Affinamento per alcuni mesi sulle fecce fini.

  • Momenti degustazione Aperitivo / Cocktail, Con amici, Occasioni Speciali
  • Temperatura di servizio consigliata 8-10°C
  • Bicchiere di servizio Calice media ampiezza
  • Longevità 1 - 2 anni
  • Abbinamento Carni Bianche, Fritture, Pasta
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