Vino premiato
Gambero Rosso
2/3
Veronelli
3/3
Vitae
3/4
Wine Spectator
87/100
Robert Parker
92/100

Isola dei Nuraghi Cerdena Bianco ARGIOLAS 2012

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Giallo paglierino di buona densità e consistenza cromatica. Olfatto fine, ampio, persistente. Gusto intenso, persistente, strutturato, morbido, elegante, finale piacevolissimo

Produttore

Argiolas

Regione

Sardegna

Formato bottiglia

75cl

Grado alcolico

14.5%

Abbinamento

Carni Bianche, Fritture, Pasta

Altri dettagli

  • Esame visivo Giallo paglierino di buona densità e consistenza cromatica
  • Esame olfattivo Fine, ampio, persistente.
  • Esame gustativo Intenso, persistente, strutturato, morbido, elegante, finale piacevolissimo.

  • Produttore Argiolas
  • Regione Sardegna
  • Denominazione IGT
  • Varietà Isola dei Nauraghi
  • Formato bottiglia 75cl
  • Grado alcolico 14.5%
  • Vitigni Vermentino con piccole aggiunte di uve autoctone
  • Ubicazione vigneti Tenuta Sisini in agro di Siurgus Donigala, 250-300 metri circa sul livello del mare.
  • Composizione del terreno Calcareo, suoli derivanti da sedimenti calcareo marnosi
  • Vinificazione Pressatura soffice, decantazione naturale
  • Affinamento Fermentazione primaria e secondaria ed evoluzione in barriques di rovere francese, affinamento in bottiglia 6-8 mesi.

  • Gambero Rosso 2011 2/3 B
  • Veronelli 2011 3/3 S
  • Vitae 2011 3/4 T
  • Wine Spectator 2006 87/100 V
  • Robert Parker 2011 92/100 V

  • Momenti degustazione Aperitivo / Cocktail, Con amici, Pranzo in famiglia
  • Temperatura di servizio consigliata 10-12°C
  • Tempo di decantazione 15 - 20 minuti
  • Bicchiere di servizio Calice ampio
  • Longevità 5 - 8 anni
  • Abbinamento Carni Bianche, Fritture, Pasta
Viaggio tra le cantine
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