Vino premiato
Gambero Rosso
2/3
Veronelli
92/100

Barbaresco Masseria VIETTI 2012

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58,90 €
- +
Rubino granato. Intensi aromi di ciliegie mature con complesse note di minerali, foglie di the e petali di rose. In bocca tannini severi e maturi, fresca acidità e struttura.

Produttore

Vietti

Regione

Piemonte

Formato bottiglia

75cl

Grado alcolico

14.5%

Abbinamento

Carni Rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina

Altri dettagli

  • Esame visivo Colore rubino granato, con leggere sfumature di granato.
  • Esame olfattivo Intensi aromi di ciliegie mature con complesse note di minerali, foglie di the e petali di rose.
  • Esame gustativo Tannini severi e maturi, fresca acidità e struttura rotonda e femminile. Questo Barbaresco dimostra un’incredibile finezza, un eccellente incredibile equilibrio e finale lungo e persistente.

  • Produttore Vietti
  • Regione Piemonte
  • Denominazione DOCG
  • Varietà Barbaresco
  • Formato bottiglia 75cl
  • Grado alcolico 14.5%
  • Vitigni 100% Nebbiolo
  • Vinificazione Il “Masseria” proviene da uve di un singolo vigneto sito in Treiso. 1,4 ettari piantati con viti di un’età media di 40 anni e coltivate con sistema gouyot.Terreno calcareo-argilloso con esposizione sud. Il mosto rimane per la fermentazione alcolica per 18
  • Affinamento Fermentazione malolattica in barriques e poi termina l’invecchiamento in botti di rovere tradizionale per un totale di 24 mesi.

  • Gambero Rosso 2011 2/3 B
  • Veronelli 2011 92/100 V

  • Momenti degustazione Con amici, Occasioni Speciali
  • Temperatura di servizio consigliata 18-20°C
  • Tempo di decantazione 1 ora
  • Bicchiere di servizio Calice ampio
  • Longevità Oltre 8 anni
  • Abbinamento Carni Rosse, Formaggi stagionati, Selvaggina
Viaggio tra le cantine
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