Alto Adige Gewurztraminer Perelise COLTERENZIO 2018

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Giallo oro con riflessi brillanti, bouquet ricco con vari sentori di cannella, vaniglia, fragranze di petali di rosa, di albicocche mature e litchi. Grande equilibrio al palato.

Produttore

Cantina Produttori Colterenzio

Regione

Alto Adige

Formato bottiglia

75cl

Grado alcolico

14.5%

Abbinamento

Carni Bianche, Fritture, Pasta

Altri dettagli

  • Esame visivo Colore giallo citrino brillante
  • Esame olfattivo Bouquet ricco e vario con sentori di cannella e vaniglia.
  • Esame gustativo Profumo di petali di rosa, fragranze fruttate di albicocce mature e litchi. Vino raffinato grazie allo straordinario equilibrio tra corpo e finezza.

  • Produttore Cantina Produttori Colterenzio
  • Regione Alto Adige
  • Denominazione DOC
  • Varietà Gewürztraminer
  • Formato bottiglia 75cl
  • Grado alcolico 14.5%
  • Vitigni 100% Gewurztraminer
  • Ubicazione vigneti Vigneti selezionati a quote comprese tra 400 e 550 m s.l.m.
  • Composizione del terreno Terreno ghiaioso, sabbioso, ricco di minerali con depositi calcarei.
  • Vinificazione Breve macerazione in pressa seguita da una pressatura soffice
  • Affinamento Fermentazione e affinamento in acciaio.

  • Momenti degustazione Aperitivo / Cocktail, Con amici, Occasioni Speciali
  • Temperatura di servizio consigliata 8-10°C
  • Bicchiere di servizio Calice ampio
  • Longevità 3 - 5 anni
  • Abbinamento Carni Bianche, Fritture, Pasta
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