Vino premiato
Gambero Rosso
2/3
Veronelli
87/100
Vitae
3/4
Bibenda
4/5

Franciacorta 61 Saten MAGNUM BERLUCCHI

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Spuma cremosa, con perlage minuto e interminabile. Profumi molto morbidi di frutta sia gialla che tropicale, evoluzione di agrumi. Morbida piacevolezza anche al palato con un lungo finale.

Produttore

Berlucchi

Regione

Lombardia

Formato bottiglia

150cl

Grado alcolico

12.5%

Abbinamento

Fritture, Pasta, Pesce

Altri dettagli

  • Esame visivo Giallo paglierino intenso. spuma soffice e cremosa. Buona persistenza di una tenue corona; perlage sottile e continuo.
  • Esame olfattivo Ricco, elegante, variegato. Sentori di frutta matura gialla tropicale, che in progressione si concentrano per poi evolvere in note di agrume candito.
  • Esame gustativo Spiccata acidità e sapidità, presenta grande struttura, rara piacevolezza di beva che si conclude con un lungo e preciso finale

  • Produttore Berlucchi
  • Tipologia Spumante
  • Regione Lombardia
  • Denominazione DOCG
  • Varietà Franciacorta Saten
  • Formato bottiglia 150cl
  • Grado alcolico 12.5%
  • Vitigni 100% Chardonnay
  • Vinificazione Spremitura soffice e progressiva dei grappoli con frazionamento dei mosti; fermentazione alcolica in tini d’acciaio e affinamento delle migliori parcelle in barrique di rovere, dove maturano per 6 mesi a contatto con i lieviti.
  • Affinamento Preparazione della cuvée nella primavera successiva alla vendemmia. Seconda fermentazione in bottiglia e successivo affinamento a contatto con i propri lieviti per almeno 24 mesi, seguito da altri 2 mesi dopo la sboccatura. La minor sovrappressione in bot

  • Gambero Rosso 2/3 B
  • Veronelli 87/100 V
  • Vitae 3/4 T
  • Bibenda 4/5 G

  • Momenti degustazione Aperitivo / Cocktail, Con amici, Occasioni Speciali
  • Temperatura di servizio consigliata 4-6°C
  • Bicchiere di servizio Flute ampio
  • Longevità 1 anno
  • Abbinamento Fritture, Pasta, Pesce
Viaggio tra le cantine
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