Vino premiato
Gambero Rosso
1/3
Veronelli
87/100
Vitae
3/4
Bibenda
4/5
Wine Spectator
88/100

Franciacorta 61 Rosè BERLUCCHI

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  • -29%
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Nuance rosa intenso. Apre con fresche note di frutti di bosco e frutta matura, e spiccati sentori di lieviti e pan briosche. Elegante e intrigante al palato con un'ottima sapidità.

Produttore

Berlucchi

Regione

Lombardia

Formato bottiglia

75cl

Grado alcolico

12.5%

Abbinamento

Pesce

Altri dettagli

  • Esame visivo Rosa intenso, che può variare leggermente a ogni vendemmia per il diverso grado di maturazione. spuma soffice, morbida, con buona persistenza di una tenue corona; perlage sottile e continuo. fenolica del Pinot Nero.
  • Esame olfattivo Note eleganti di frutti di bosco e frutta matura, ben amalgamate con delicati profumi di lieviti e crosta di pane. Piacevole vinosità, dovuta alla breve macerazione del Pinot Nero sulle bucce in fase di vinificazione.
  • Esame gustativo Fine, elegante, vivace e di buon corpo; il dosaggio medio-alto di zuccheri va ad equilibrare la spiccata acidità.

  • Produttore Berlucchi
  • Regione Lombardia
  • Denominazione DOCG
  • Varietà Marsala
  • Formato bottiglia 75cl
  • Grado alcolico 12.5%
  • Vitigni 60% Pinot Nero, 40% Chardonnay
  • Vinificazione Spremitura soffice e progressiva dei grappoli con frazionamento dei mosti; fermentazione alcolica in tini d’acciaio e affinamento delle migliori parcelle in barrique di rovere, dove maturano per 6 mesi a contatto con i lieviti.
  • Affinamento Preparazione della cuvée nella primavera successiva alla vendemmia. Seconda fermentazione in bottiglia e successivo affinamento a contatto con i propri lieviti per almeno 24 mesi, seguito da altri 2 mesi dopo la sboccatura.

  • Gambero Rosso 1/3 B
  • Veronelli 87/100 V
  • Vitae 3/4 T
  • Bibenda 4/5 G
  • Wine Spectator 88/100 V

  • Momenti degustazione Aperitivo / Cocktail, Bicchiere Quotidiano, Con amici, Pranzo in famiglia
  • Temperatura di servizio consigliata 6-8°C
  • Bicchiere di servizio Flute ampio
  • Longevità 1 anno
  • Abbinamento Pesce
Viaggio tra le cantine
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